Оборудование
Отзывы
Мясоперерабатывающий завод «Рублевский»
Генеральный директор
Товарчий Сергей Иванович:
«С компанией "Алльтекс" нас связывает многолетнее, плодотворное партнерство. Мы сотрудничаем с 2002 года. "Алльтекс" — один из основных поставщиков оборудования для мясопереработки для нашего предприятия. Это компания, которая поставила на наш завод больше двадцати единиц мясоперерабатывающего оборудования, в том числе вакуумные шприцы Handtmann, камеры копчения Fessmann. Кроме того, мы успешно работаем по закупке запасных частей и расходников. Сервисная служба компании «Алльтекс» — одна их самых профессиональных команд отрасли — помогала неоднократно решить сложнейшие проблемы. Огромная благодарность компании "Алльтекс" за качественную работу.»

Убой и разделка


 
Banss производит оборудование для убоя крупного и мелкого рогатого скота, свиней для предприятий малой и большой мощности, формируя объем поставок от отдельных единиц оборудования до целых, практически полностью автоматизированных линий производства.
 
     
Многофункциональный бокс для
оглушения КРС электронной
системой автоматического
оглушения
Холодильное помещение для
свиных полутуш
Опалочная печь

  • Комплексные линии по убою и переработке свиней:
  • Туннель убоя низким напряжением
  • Системы автоматического убоя газом
  • СО2
  • Вертикальные и горизонтальные системы обескровливания
  • Оптимальная по гигиеничности технология ошпаривания паровым конденсатом
  • Обволашивающие машины
  • Линии для конечной обработки туши
  • Опалочная печь Валовая установка для снятия шкуры для крупного рогатого скота (КРС)
  • Комплексные линии по убою и переработки крупного рогатого скота (КРС), мелкого рогатого скота (МРС)
  • Многофункциональные боксы для оглушения
  • Боксы для ритуального забоя
  • Вертикальные и горизонтальные системы обескровливания
  • Вертикальная и горизонтальная подготовка к снятию шкуры
  • Автоматические установки для распиловки тушек
  • Системы инспекции и транспортирования кишок, исключающие контакты кишкомплетов между собой, оснащенные устройствами мойки и стерилизации.
  • Системы транспортирования внутренних органов, синхронизированные с конвейером убоя, что обеспечивает их точную идентификацию.
  • Системы автоматической транспортировки, распределения и отгрузки мяса и мясопродуктов.
  • Валовая установка для снятия шкуры для крупного рогатого скота (КРС). Установка для удаления органов брюшной BANSS, эргономично организованные рабочие места
  • полости с транспортером  

Валовая установка для снятия
шкуры для КРС
Установка для удаления органов
брюшной полости с транспортером
BANSS, эргономично организованные
рабочие места


 
Оборудование для убоя скота поставляется как отдельно, так и в комплексе с линиями для разделки и последующей обработки туш. В этой области признанным мировым лидером является компания WVG Kainz.
 

 
WVG Kainz ведущий специалист в области разделочных линий мясоперерабатывающей промышленности. WVG Kainz предлагает индивидуально подобранное для каждого клиента комплексное решение, включающее машины, установки и системы информационных технологий: весь процесс грубой разделки, классификации и сортировки, разделки на мелкие куски и обвалки.
 
 
Разделочные линии